令和６年度「食品衛生に係る研修会」及び「認定試験」の開催結果について
一般社団法人北海道食品産業協議会では、道内食品製造業者の皆様の衛生管理の取組を促進するため、次のとおり研修事業等を実施しています。
| 食品衛生 微生物関係 |
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| HACCP関係 |  |
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令和6年度 開催について
- 日 時：6月18日（火）～20日（木） 09:00～17:00
- 場 所：（株）北炭ゼネラルサービス 苫小牧環境センター
（苫小牧市あけぼの町1丁目3－3） - 講 師：（一社）北海道食品産業協議会 技術顧問 岡田迪德氏
（株）北炭ゼネラルサービス 係長 開沼侑子氏 - 参 加 者 ：17人
令和6年度 開催について
- 日 時： 9月3日（火）10：00～17：00
- 4日（水）09：00～17：00
- 5日（木）09：00～16：00
- 場 所：（株）北炭ゼネラルサービス 苫小牧環境センター
（苫小牧市あけぼの町1丁目3－3） - 講 師：（株）北炭ゼネラルサービス 係 長 開沼侑子氏
- 参 加 者：3人
令和6年度 実施について
- 日 時：「食品衛生微生物検査士（３級）」認定試験 7月23日（火）
（13:30～14：30）
「食品衛生微生物検査士（２/３級）」認定試験 10月11日（金） - （13:30～14：30）
- 場 所：北海道立道民活動センター＜かでる２・７＞
（札幌市中央区北2条西7丁目） - 受 験 者：2級認定試験 5人 3級認定試験 15人
令和6年度 開催について
- 日 時：9月18日（水）第1部（14:00～15:30）
第2部（15:45～17:15） - 場 所：北海道立道民活動センター＜かでる２・７＞ 920会議室
（札幌市中央区北2条西7丁目） - テーマ ：HACCP及び一般衛生管理の基礎に対する理解と事例で学ぶ安心
安全なものづくりの考え方と取り組み方 - 講 師：北海道・地域と食のプランナー 拔山 嘉友氏
- 参 加 者：20人
令和６年度の開催はなし